Dal 1874 il birrificio HOLBA produce tra gli splendidi Monti dei Frassini la birra pura delle montagne, nota nel paese e anche all'estero. Assaporate il cavallo di battaglia del birrificio, la birra Holba Šerák premiata come Birra della Repubblica Ceca 2015, la Holba Erbe di montagne e molte altre ancora.
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